Hvorfor

For noen er mat vanskelig og vrient. For andre går det så det suser over kjøkkengrytene. Men for alle er mat  noe av det mest fasinerende på kloden. Vi nordmenn spiser 80 kilo kjøtt, 36 kilo fisk og 100 kilo grønnsaker hvert år. Dette fordeles over tre til fire måltider daglig. Mat er derfor noe det er fint å bruke tid på.