Ca. 2 kg bein
Hel pepper
Noen einebær
Dijon Sennep
En rødløk
Laurbærblad
Krydder fra Frankrike
Krydder fra Italia
2ss selvplukket tørket malt sopp
2 liter vann
En liter øl. Hjemmebrygg fra Vik i sogn !!!
Skal kokes til laaaangt på kveld (fra 15:25)
Ronny Borlaug.