Tre ting + meierismør og du har en lunsj eller forrrett klar på 8 minutter. Jarle Aabø.
Du trenger:
1) 200-300 g kantarell
2) 70-100 g speket reinsdyr i strimler
3) En halv neve pinjekjerner
Slik gjør du:
1) Ha kantarell hele eller store biter i tørr stekepanne for "damping" medium varme i ca 3-5 min.
2) Ha i 1,5 ss smør. La smør smelte å brune soppen lett.
3) Ha i reinsdyr og pinje og la det surre i et par minutter.
Ferdig.
